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Johannisbeeren
Bio
Schweiz
Vorbestellbar ab: Frühling
Frische Johannisbeeren der Sorte Rovada vom Hof Kuppelwieser in Bad Ragaz. Die roten Früchte dieser Sorte wachsen an langen Rispen und schmecken süss-säuerlich.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Bewahren Sie die ungewaschenen Johannisbeeren an der Rispe im Kühlschrank auf. Legen Sie die Beeren möglichst flach aus. So halten sie etwa zwei bis drei Tage. Um sie länger haltbar zu machen, können Sie die Beeren von der Rispe lösen und in einem Beutel einfrieren. So halten Sie bis zu ein Jahr lang.