Lauch
Bio
Schweiz
Vorbestellbar ab: Frühling
Frischer Lauch vom Biohof Fluofeld in Oberarth. Durch den milden Winter sind die Stangen diese Saison in grosser Menge herangewachsen. Das Team um Familie Reichmuth baut strikt biologisch an und setzt auf natürlichen Dünger, Nützlinge für den Pflanzenschutz sowie viel Handarbeit.
Wie viel ist das?
Das Paket enthält ca. 20 bis 25 Stangen Lauch
Aufbewahrung & Haltbarkeit
An einem kühlen und dunklen Ort wie beispielsweise dem Keller aufbewahrt, bleibt der Lauch bis zu vier Wochen frisch. Alternativ können Sie die Stangen auch im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahren. Dort bleiben sie bis zu 2 Wochen frisch. Waschen Sie die Stangen erst kurz vor Gebrauch. In Ringe geschnitten können Sie den Lauch auch einfrieren. Lauchstücke vor Verwendung nicht auftauen.