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Safran
Bio
Schweiz
Vorbestellbar ab: Frühling
Biologisch angebauter Safran vom Bündner Familienbetrieb Adanks Biofarm in Fläsch. Das Pflücken der Blüten sowie das Entfernen der aromatischen Stempelfäden ist reine Handarbeit. Das Aroma entfaltet sich am besten, wenn Sie die Safranfäden einige Minuten in Wasser einweichen, bevor Sie sie zu Ihren Gerichten hinzufügen.
Wie viel ist das?
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Bewahren Sie die Safranfäden trocken und luftdicht verschlossen in einem dunklen Gefäss auf. So sind sie mindestens zwei Jahre lang haltbar.