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Honig
Bio
Schweiz
Vorbestellbar ab: Frühling
Schweizer Honig von Imker Tobias Maeder aus Therwil im Kanton Baselland. Jedes Paket enthält drei Gläser mit Sommerhonig à 500 Gramm. Der Honig stammt von Bienenstöcken an verschiedenen Standorten im Leimental und Laufental. Der Geschmack kann sich von Glas zu Glas deshalb leicht unterscheiden. Grundsätzlich hat der Sommerhonig aus Therwil in der Nase Noten von Bienenwachs und Sommerblüten sowie einen kräftigen, leicht caramelligen Geschmack mit malzigem Abgang. Tobias arbeitet mit Buckfastbienen, welche bekannt sind für ihren sanften Charakter.
| Nährwerttabelle pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 1379kJ/329kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 82 g |
| davon Zucker | 82 g |
| Eiweiss | 0.3 g |
| Salz | 0.01 g |