Gemüsebouillon

Schweiz

Ankunft der Lieferung: April

Bestellbar bis: 13.04.2025

CHF 53 1.8 kg

CHF 29.44 / 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Bouillonpaste produziert von Foodoo aus aussortiertem Gemüse, das sich im Grosshandel nicht rentabel vermarkten lässt. Das Ziel des Teams um den Gründer Mirko Buri ist es, den Food Waste der Schweizer Landwirtschaft zu reduzieren.

Die Bouillonpaste enthält weder Zucker noch Glucose oder Geschmacksverstärker und ist enorm ergiebig. Bereits 20 Gramm reichen für einen Liter Bouillon. Ideal für Suppen, Saucen, Risotto und alles, was mehr Geschmack verträgt als einfach nur Salz.

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Sofern bei Produkten kein genaues Lieferdatum vermerkt ist, versenden wir Ihre vorbestellten Artikel im Verlauf des angegebenen Monats. Wochenaktuelle Informationen finden Sie auf unserer Seite zu den Lieferterminen. Sobald Ihre Bestellung unterwegs ist, informieren wir Sie.

Ankunft der Lieferung	Bestellen bis:
April	13.04.2025

Aufbewahrung & Haltbarkeit

Sie können die Paste bei Zimmertemperatur aufbewahren. Aufgrund ihrer Herstellungsart ist sie mindestens 1 Jahr lang haltbar und sollte auch über das auf der Packung angegebene Datum hinaus nicht verderben. Das gilt auch für geöffnete Gläser.

Produktdetails

Nährwerttabelle pro 100g
Brennwert	84kJ/20kcal
Fett	0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g
Kohlenhydrate	3.2 g
davon Zucker	2.3 g
Eiweiss	0.5 g
Salz	27.5 g

Zutaten: 32.5 % Karotten*, 15 % Tomaten*, Speisesalz (ohne Fluor und Jod)*, Meersalz, 12 % Lauch*, 7 % Zwiebeln*, Petersilie*, Kurkuma, Liebstöckel*, getrocknete Küchenkräuter*, Pfeffer, Lorbeer

*aus Schweizer Landwirtschaft
ALLERGENE: keine

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Nur mit grossen Packungen funktioniert gebana. Weil wir nicht umpacken, sparen wir Aufwand und Material. Dadurch können wir den Produzent:innen bessere Preise zahlen und Ihnen Mengenrabatte bieten.

Saisonal geniessen

Die Natur bestimmt, wann Sie bei uns Ihre saisonalen Lebensmittel erhalten. Sie warten also, bis sie reif und bereit für die Reise zu Ihnen sind. Ihre Geduld lohnt sich, weil Früchte und Gemüse so einfach am besten schmecken.

Wir teilen

Wir geben 10 Prozent des Verkaufspreises in unserem Shop zurück an die Bauernfamilien – zusätzlich zum Einkaufspreis. Wenn wir Gewinn erwirtschaften, teilen wir ihn mit Mitarbeitenden, Kund:innen und Aktionär:innen.

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