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Apfelschnitze
Bio
Schweiz
Vorbestellbar ab: Sommer
Getrocknete Apfelschnitze verschiedener Sorten von Biohöfen aus der Region um Pfaffnau im Kanton Luzern. Die BioManufaktur Grünboden trocknet die Apfelschnitze schonend vor Ort bei höchstens 35 Grad Celsius. Im Gegensatz zu getrockneten Apfelringen können für die Apfelschnitze unterschiedlich grosse Äpfel verwendet werden.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Mindestens ein Jahr lang haltbar. Vor Feuchtigkeit schützen und an einem kühlen und dunklen Ort aufbewahren.
| Nährwerttabelle pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 1234kJ/295kcal |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 63.2 g |
| davon Zucker | 5 g |
| Eiweiss | 1.5 g |
| Salz | 0.04 g |