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Olivenöl Vergine
Bio
Palästina
Kaltgepresstes Olivenöl der Güteklasse Vergine. Das Öl ist von einem intensiven Charakter mit einer leichten Schärfe, wie sie für Olivenöl aus Palästina typisch ist. Pro verkauften Liter Öl fliessen 2 Franken zusätzlich in landwirtschaftliche, medizinische und soziale Projekte vor Ort.
| Nährwerttabelle pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 3330kJ/795kcal |
| Fett | 90 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 0 g |
| Salz | 0 g |
TAYEL MUS'EF
BAUER AUS MAZARE' AL-NUBANI, PALÄSTINA
Mein Dorf ist berühmt für seine hochwertigen Oliven und sein Olivenöl.
“Ich habe 1984 Elektrotechnik in Deutschland studiert. Dort lernte ich, wie wichtig es ist, die Umwelt und unsere Gesundheit zu schützen. Deshalb produziere ich biologisch und bin ganz klar gegen chemische Düngemittel. Ich liebe die Landwirtschaft und den Boden, auch wenn es mir nicht genug Geld einbringt. Wir halten deshalb zusätzlich Schafe, Hühner und Wachteln auf unserem Hof. Ausserdem bauen wir Produkte für unseren eigenen Bedarf an: Guaven, Spinat, Brokkoli.“
