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Walnüsse diverse Sorten
Schweiz
Vorbestellbar ab: Herbst
Ganze Walnüsse von 6 bis 7 Kleinproduzent:innen, verarbeitet in der Anlage der Kooperative Nuss Thurgau. Jedes Paket enthält verschiedene Sorten, die teilweise grösser sind als Nüsse, die man im Einzelhandel findet. Die Nüsse werden nach der Ernte werden drei bis vier Tage getrocknet. So sind sie bis zu einem Jahr lang haltbar.
Die Verarbeitungsanlage der Kooperative Nuss Thurgau ist CO2-neutral und ihr Waschwasser wird rezykliert.
Wie viel ist das?
Verwendung & Zubereitung
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Bewahren Sie die Walnüsse in der Schale an einem kühlen und trockenen Ort auf. Idealerweise im kühlen Keller. So sind sie bis zu einem Jahr lang haltbar.