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Äpfel Ecolette
Bio
Schweiz
Vorbestellbar ab: Sommer
Äpfel der Sorte Ecolette vom Hof Kuppelwieser in Bad Ragaz. Der Familienbetrieb produziert seit 25 Jahren biologisch und seit 2020 nach Demeter-Richtlinien. Die Ecolette-Äpfel zeichnen sich durch einen aromatischen Geschmack mit einer ausgewogenen Säure aus.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Die Äpfel sind etwa 3 Monate lang haltbar. Bewahren Sie die Äpfel an einem feuchten, kühlen und dunklen Ort auf. Idealerweise in einem kühlen Keller oder im Gemüsefach des Kühlschranks. In den Wintermonaten können Sie die Früchte auch in einer Styroporbox mit Löchern draussen aufbewahren. Legen Sie dazu die Äpfel möglichst flach aus, damit sie genug Luftzufuhr erhalten. Nicht zusammen mit anderem Obst und Gemüse lagern, da die Früchte das Reifegas Ethylen produzieren.