Äpfel Ladina
Bio
Schweiz
Vorbestellbar ab: Sommer
Äpfel der feuerbrandrobusten Sorte Natyra vom Hof Kuppelwieser in Bad Ragaz. Der Familienbetrieb produziert seit 25 Jahren biologisch und seit 2020 nach Demeter-Richtlinien. Die Ladina-Äpfel zeichnen sich durch ein saftiges, feinzelliges Fruchtfleisch sowie ihr exotisches Aroma aus, das entfernt an Litschi erinnert.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Die Äpfel sind etwa 3 bis 4 Monate lang haltbar. Bewahren Sie die Äpfel an einem feuchten, kühlen und dunklen Ort auf. Idealerweise in einem kühlen Keller oder im Gemüsefach des Kühlschranks. In den Wintermonaten können Sie die Früchte auch in einer Styroporbox mit Löchern draussen aufbewahren. Legen Sie dazu die Äpfel möglichst flach aus, damit sie genug Luftzufuhr erhalten. Nicht zusammen mit anderem Obst und Gemüse lagern, da die Früchte das Reifegas Ethylen produzieren.