Spaghetti
Bio
Italien
Diese Spaghetti stammen von der sizilianischen Kooperative Libera Terra. Die Spaghetti entstehen "al bronzo", das heisst die Pasta wird durch eine Bronzeform gepresst. Das verleiht ihr eine raue Oberfläche und eine dichtere Struktur. So hergestellte Pasta lässt sich perfekt "al dente" garen und Saucen haften besser an ihr.
Verwendung & Zubereitung
Kochzeit: 8-9 Minuten
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Kühl und trocken aufbewahren.
Nährwerttabelle pro 100g | |
---|---|
Brennwert | 1577kJ/377kcal |
Fett | 1.5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
Kohlenhydrate | 76 g |
davon Zucker | 2.8 g |
Eiweiss | 12 g |
Salz | 0.01 g |
Zutaten: 100 % Bio-Hartweizengriess (Italien)
Kann Spuren von Soja, Senf, Weichtieren und Eiern enthalten.