fairafric Cashewcreme
Bio
Ghana
Diese helle, vegane Schokolade hat einen Kakaoanteil von 42 Prozent und ist mit einer Creme aus Cashews von gebana Burkina Faso verfeinert. Die Creme verleiht der Schokolade eine samtig-weiche Textur mit einem Mundgefühl wie bei einer Milchschokolade. Die Cashews schmeckt man aber nicht heraus. Wie alle Schokoladentafeln von fairafric entsteht auch diese vollständig in Ghana. Die deutsche Firma fairafric ist seit 2016 in Ghana und hat 2020 eine neue, solarbetriebene Fabrik mit knapp 100 Mitarbeitenden in Betrieb genommen. Eine Tafel wiegt 80 Gramm.
Mindestens haltbar bis 30.10.2024
Mindestens haltbar bis 30.10.2024
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Kühl und trocken lagern
Nährwerttabelle pro 100g | |
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Brennwert | 2399kJ/573kcal |
Fett | 41.4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 20.6 g |
Kohlenhydrate | 43 g |
davon Zucker | 36.8 g |
Eiweiss | 6.85 g |
Salz | 0 g |
Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Cashew* (22.7%), Kakaogehalt mindestens 42 %
Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Milchprodukten enthalten
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Milchprodukten enthalten
*aus kontrolliert biologischem Anbau