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Schokoladen-Macadamia
Bio
Kenia
Diese mit Zartbitterschokolade ummantelten Macadiamanüsse kommen von unserem langjährigen Partner Limbua. Der deutsch-kenianische Betrieb hat sie testweise produzieren lassen und uns einen kleinen Teil der Testcharge angeboten.
Die Schokoladen-Macadamia sind sehr knackig im Biss. Die Zartbitterschokolade mit Kakao aus Peru und der Dominikanischen Republik hat eine fruchtige Süsse und angenehme Bitterkeit, die den eher zurückhaltenden Eigengeschmack der Macadamia sanft umschlingt.
Pur geniessen oder als Begleitung zu Kaffee und Tee servieren.
Die Schokoladen-Macadamia sind sehr knackig im Biss. Die Zartbitterschokolade mit Kakao aus Peru und der Dominikanischen Republik hat eine fruchtige Süsse und angenehme Bitterkeit, die den eher zurückhaltenden Eigengeschmack der Macadamia sanft umschlingt.
Pur geniessen oder als Begleitung zu Kaffee und Tee servieren.
| Nährwerttabelle pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 2541kJ/607kcal |
| Fett | 52 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| davon Zucker | 24 g |
| Eiweiss | 7.5 g |
| Salz | 0.05 g |
Zutaten: Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, stark entöltes Kakaopulver)* 58 %, Emulgator: Soja-Lecithin*, Macadamianüsse* 40 %, Überzugsmittel: Gummi arabicum*, Zucker*, Dextrose*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiehinweis: Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiehinweis: Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.
