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Passionsfrüchte
Bio
Kolumbien
Bestellbar bis: 04.05.2025, 01.06.2025, 29.06.2025 oder 27.07.2025
Frische, violette Passionsfrüchte von 22 Bauernfamilien, die sie auf durchschnittlich 1 Hektar Fläche nördlich von Bogota in der Region Cundinamarca anbauen.
Die Früchte kommen direkt nach der Ernte per Schiff nach Europa. Sie müssen die Früchte nach der Ankunft höchstwahrscheinlich noch einige Tage nachreifen lassen. Reife Passionsfrüchte können Sie pur geniessen oder vielfältig weiterverarbeiten. Sie passen zu Müesli, eignen sich für Smoothies, Salate und Desserts.
Die Früchte kommen direkt nach der Ernte per Schiff nach Europa. Sie müssen die Früchte nach der Ankunft höchstwahrscheinlich noch einige Tage nachreifen lassen. Reife Passionsfrüchte können Sie pur geniessen oder vielfältig weiterverarbeiten. Sie passen zu Müesli, eignen sich für Smoothies, Salate und Desserts.
Wann kommt meine Lieferung?
Sofern bei Produkten kein genaues Lieferdatum vermerkt ist, versenden wir Ihre vorbestellten Artikel im Verlauf des angegebenen Monats. Wochenaktuelle Informationen finden Sie auf unserer Seite zu den Lieferterminen. Sobald Ihre Bestellung unterwegs ist, informieren wir Sie.
| Ankunft der Lieferung | Bestellen bis: |
|---|---|
| Juni | 04.05.2025 |
| Juli | 01.06.2025 |
| August | 29.06.2025 |
| September | 27.07.2025 |
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Bei Raumtemperatur reifen die Passionsfrüchte nach. Reife Passionsfrüchte erkennen Sie an ihrer schrumpeligen Schale und einem leicht süsslichen Geruch. Sobald die Früchte reif sind, können Sie sie bis zu zwei Wochen lang im Kühlschrank lagern. Alternativ können Sie das Fruchtfleisch auch einfrieren und so mehrere Monate lang aufbewahren, beispielsweise praktisch portioniert in einem Eiswürfelbehälter.
Nachhaltigkeit & Lieferkette
Produzent:innen
Von 22 Bauernfamilien auf durchschnittlich 1 ha in der Region Cundinamarca in Kolumbien angebaut.
Anbau
Bio
Verarbeitung
Von Hand sortiert, nie umgepackt, 100 % der Mitarbeitenden in der Verarbeitung haben Arbeitsverträge. Mehr als 50 Prozent der Mitarbeitenden sind Frauen.
Einkauf & Logistik
Einkauf bei Exporteur, seit 2024
