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Nunca, Bodegas Recuero
Bio
Spanien
Vorbestellbar ab: Herbst
Paket mit 6 Flaschen Nunca 2018 der Bodegas Recuero aus Toledo. Ein aromatischer, filigraner Orange Wine, der ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt wird. Die Trauben der in der Region Guzquia autochthonen Sorte Cojon de Gato werden hierfür wie bei der Rotweinbereitung auf der Maische vergoren. So entsteht ein gehaltvoller, aber dennoch filigraner Wein, der mit kräutrig-würzigen Anklängen und intensiver gelber Frucht daherkommt.
Die Familie Recuero betreibt seit dem 19. Jahrhundert Weinbau und bewirtschaftet heute den Rebberg nach biologischen Richtlinien.
Die Familie Recuero betreibt seit dem 19. Jahrhundert Weinbau und bewirtschaftet heute den Rebberg nach biologischen Richtlinien.