Oignons

Bio
Suisse

Précommande : Été

CHF 55 10 kg

CHF 5.50 / 1 kg

Lot d'oignons jaunes et rouges. Ils proviennent de la ferme bio Fluofeld à Oberath, où ils sont séchés pendant trois à quatre semaines après la récolte. Les oignons peuvent être conservés jusqu’au printemps.

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Arrivée de la livraison	Commande jusqu'au :
octobre	20.10.2024

Mode & durée de conservation

L’ail et les oignons doivent être stockés dans un endroit sombre, sec et frais, pourvu d’une aération suffisante. Dans l’idéal, cela correspond à un endroit approprié de la cave. Vous pouvez également conserver les oignons dans une armoire à provisions sombre. L’obscurité empêche les bulbes de germer prématurément. Les oignons se conservent ainsi jusqu’à six mois. Il ne faut en aucun cas conserver les oignons ou l’ail au réfrigérateur, car ils y perdent très vite leur goût. Ne les conservez pas avec des pommes de terre.

ANITA ET MICHAEL REICHMUTH

AGRICULTEURS D'OBERARTH, SUISSE

Vos légumes sont notre passion.

Anita et Michael Reichmuth vivent avec leurs trois enfants dans l’exploitation bio Fluofeld, dans le canton de Schwytz. Les parents de Michael, Regina et Sepp, ainsi qu’une équipe jeune et motivée soutiennent la famille. ”Nous nous investissons chaque jour à 100 % dans notre travail, nous utilisons les technologies les plus récentes, nous recherchons des partenariats, nous sommes engagés et prêts à prendre des risques”, explique Anita Reichmuth. Sa saison préférée ? ”L’automne, parce que c’est le moment de la récolte. Nous tenons alors entre nos mains le fruit de notre travail, littéralement.”