Panier Abondance
Bio
Suisse
Commander jusqu'au : 27.11.2024, 11.12.2024 ou 07.01.2025
La famille Reichmuth d'Oberarth vous livre dans ce colis des produits qui ont poussé en abondance dans leur ferme bio ou qu'elle ne peut pas vendre au commerce de gros en raison de leur taille, de leur forme ou de leur aspect extérieur. Chaque paquet contient des pommes de terre et/ou des carottes ainsi qu'au moins deux autres sortes de légumes ou de fruits d'un poids minimum de 5 kilos.
Mode & durée de conservation
Les légumes se conservent le plus longtemps lorsqu'ils sont stockés au frais et avec suffisamment d'humidité ambiante. Conservez-les dans le bac à légumes du réfrigérateur, emballés dans une boîte Tupperware ou un sac plastique. Les produits contenant de l'eau comme les tomates, les poivrons, les aubergines, les concombres ou les courgettes ne doivent pas être conservés au réfrigérateur, car ils y perdent leur saveur. Conservez-les dans un endroit sombre et frais - idéalement dans une cave.
ANITA ET MICHAEL REICHMUTH
AGRICULTEURS D'OBERARTH, SUISSE
Vos légumes sont notre passion.
Anita et Michael Reichmuth vivent avec leurs trois enfants dans l’exploitation bio Fluofeld, dans le canton de Schwytz. Les parents de Michael, Regina et Sepp, ainsi qu’une équipe jeune et motivée soutiennent la famille. ”Nous nous investissons chaque jour à 100 % dans notre travail, nous utilisons les technologies les plus récentes, nous recherchons des partenariats, nous sommes engagés et prêts à prendre des risques”, explique Anita Reichmuth. Sa saison préférée ? ”L’automne, parce que c’est le moment de la récolte. Nous tenons alors entre nos mains le fruit de notre travail, littéralement.”