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Poireau
Bio
Suisse
Précommande : Printemps
Des poireaux frais de la ferme bio Fluofeld à Oberarth. Grâce à l'hiver doux, les tiges ont poussé abondamment cette saison. L'équipe menée par la famille Reichmuth pratique une culture strictement biologique. Elle mise sur des engrais naturels, les insectes utiles pour la protection des plantes et beaucoup de travail manuel.
Ça fait combien ?
Le paquet contient environ 20 à 25 poireaux.
Mode & durée de conservation
Conservés dans un endroit frais et sombre, comme la cave, les poireaux restent frais jusqu'à quatre semaines. Vous pouvez également les stocker dans le bac à légumes du réfrigérateur. Ils y resteront frais jusqu'à deux semaines. Lavez les poireaux juste avant de les utiliser. Vous pouvez également congeler les poireaux coupés en rondelles. Ne décongelez pas les morceaux de poireau avant de les utiliser.