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Macadamiamus, 2. Qualität
Bio
Kenia
Geröstete Macadamianüsse aus Kenia sind die einzige Zutat für dieses Nussmus. Bei dieser Charge wurden die Nüsse etwas zu stark geröstet. Das Mus hat deshalb eine deutlich dunklere Farbe als sonst, starke Röstaromen und schmeckt etwas weniger süss.
Aufgrund des hohen Fettgehalts der Macadamia ist das Mus bei Raumtemperatur sehr flüssig.
Mindestens haltbar bis 30.11.2025
Aufgrund des hohen Fettgehalts der Macadamia ist das Mus bei Raumtemperatur sehr flüssig.
Mindestens haltbar bis 30.11.2025
Verwendung & Zubereitung
- Als Topping für Porridge, Müesli oder Pancakes verwenden.
- Das Mus lässt sich auch zum Backen verwenden.
- In herzhaften Gerichten nutzen zum Eindicken und Verfeinern von Saucen, Dipps oder Salatdressings.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Nussmus hält sich nach dem Öffnen bei Zimmertemperatur circa 3 Monate. Rühren Sie das Mus bei Bedarf vor dem Verzehr auf, damit es wieder cremig wird.
| Nährwerttabelle pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 3004kJ/717kcal |
| Fett | 76 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 4.1 g |
| Eiweiss | 7.8 g |
| Salz | 0.01 g |
Zutaten: 100% geröstete Bio-Macadamia (Kenia)
