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Schokoladen-Erdnüsse
Bio
Kolumbien
Im ländlichen Chicoral Tolima südwestlich der Stadt Bogotá wachsen die ersten Bio-Erdnüsse Kolumbiens. Die Schweizer Firma Pakka unterstützte die Erdnussbauern bei der Umstellung auf Bio-Anbau und kümmert sich auch um den Export der Nüsse. Pakka lässt die Nüsse vor Ort mit kolumbianischer Bio-Schokolade von Equiori und einem dünnen Zuckerguss überziehen und verpacken.
| Nährwerttabelle pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 2054kJ/490kcal |
| Fett | 24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.3 g |
| Kohlenhydrate | 62 g |
| davon Zucker | 52 g |
| Eiweiss | 9.5 g |
| Salz | 0.03 g |
Zutaten: Rohrzucker*, Kakao 33% (Kakaomasse, Kakaobutter)*, Erdnüsse*, Früchte*- und Gemüsesaft* (1%)
*aus kontrolliert biologischem Anbau