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Zäme AOC, Weingut Stoll
Bio
Schweiz
Vorbestellbar ab: Sommer
Ein Cuvée von 2023 aus Rebsorten der Zukunft: charakterstarke Individualisten wie Solaris, Sauvignac und Muscaris vom Weingut Stoll in Osterfingen. Christoph Stoll und sein Team vinifizieren die vollständig von Hand gelesenen Trauben einzeln, um die Eigenheiten jeder Traubensorte herauszuarbeiten und verzichten dabei auf Zusatzstoffe. Das resultiert in einer harmonischen Komposition, welche jedes Jahr aufs Neue ausgewogen wird.
Der Weisswein kommt erstmals als Bag-in-Box. Diese Art der Abfüllung führt zu einer 80 Prozent geringeren Umweltbelastung bei der Verpackung im Vergleich zur Glasflasche. Sie hat keinerlei Einfluss auf den Geschmack und verlängert die Haltbarkeit des Weins auch nach dem Öffnen enorm.
Der Weisswein kommt erstmals als Bag-in-Box. Diese Art der Abfüllung führt zu einer 80 Prozent geringeren Umweltbelastung bei der Verpackung im Vergleich zur Glasflasche. Sie hat keinerlei Einfluss auf den Geschmack und verlängert die Haltbarkeit des Weins auch nach dem Öffnen enorm.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Einmal geöffnet können Sie den Wein mehrere Monate lang aufbewahren. Wichtig ist, dass keine Luft in den Beutel gelangt.